文化新闻

于下车时问司机为何不戴口罩

長者司機沿途接載客人,每個上車的客人都戴上口罩,直至最後一位乘客上車,就出現一個很諷刺的場面。全車除了司機外,乘客都有戴口罩,其中一位看似三十出頭的女士,於下車時問司機為何不戴口罩?司機回答:「我買不到,公司又沒有提供。」女士再問:「你不怕染病嗎?」司機說:「我怕,但更怕無工開。」女士聞言於手袋內拿出三個口罩,送給司機,之後不發一言下車了。司機連一句多謝也趕不及說。其他乘客看在眼裏,有一位女士同鄰座的朋友說「好感動」。

2020-02-17

香港注册中医学会现对市民有以下建议:

因應新型冠狀病毒肺炎情況的最新發展,日前香港註冊中醫學會召開記者會,從傳統中醫角度解析是次肺炎疫症,為中醫師及市民提供相關中醫應變措施及建議,並呼籲全港市民同心抗疫。

2020-02-09

」刘一闻书写了「巍峨中华」

少年時期的劉一聞,語文課頻頻得讚賞,數學卻「一塌糊塗」,「當時我媽媽因為我太偏科急得要哭,後來我拜師學藝,又在謝老師的力薦下進入了上海博物館工作,通過學術反哺創作,這些對我都是很重要的經歷。」以篆刻出名的劉一聞,最初是在舅父的介紹下,與篆刻大師蘇白相知後又相惜,在他最新出版的《一聞藝譚》中,詳細介紹了與蘇白相識的過往,蘇白對自己無私的傳授讓劉一聞記憶至深,而正是憑藉自己對篆刻的喜愛與悟性,再加上老師的教導,一九八○年代中期,原本只是愛好的篆刻,讓劉一聞在圈子裏被熟知,也成為了他終生事業的一部分。

2020-02-09

自助烘焙中心不时有情侣们到场DIY甜品

自助烘焙中心不時有情侶們到場DIY甜品,負責人Ken透露,「曾經試過有客人在這裏整整下蛋糕就求婚,事前有同我們講的,預備了花、所有東西,我們也配合他,安排一個好位置給他們。」除了情侶外,不時見到一男或者一女整甜品神秘送給另一半,可以話十分有心思,「都建議大家提前一個星期預約來整。」而烘焙中心更會因應不同的季節、節日而推出不一樣的甜品製作,創意十足。

2020-02-08

更为重要的一次则是一九一○年在中国东北发生的「东北鼠疫」

伍連德祖籍廣東,出生於馬來西亞,是第一個進入英國劍橋並獲醫學博士的華人,其導師是著名的諾貝爾獎得主。一九○七年他被延攬為軍醫官,臨危受命。他良好的醫學教育和高貴人格起到了重要作用。

2020-02-07

远得我几乎怀疑自己:这么远的地方

過去來香港數次,對她的認知就是彈丸之地,人口擁擠,高樓林立。摩肩接踵,步履匆匆。走在街上,無法從容地當一個疾行者,因為街道狹窄,並肩而行時有困難。在中環,抬頭而望,天空沒有一塊是完整的,總是被密集的樓宇分割成各種幾何形狀。到香港工作,辦公室面海,眼睛餘光即可望見海面、天空、遠山,是未被樓群切割的完整畫面,感覺很幸運。

2020-02-07

为「贝多芬250周年系列」呈献两场揭幕音乐会

《留聲機》雜誌去年為港樂頒發「年度樂團大獎」,以表揚其於過去一年對錄製古典音樂的傑出貢獻,港樂憑藉由拿索斯唱片(Naxos)現場錄製、歷時四年演出四部曲歌劇音樂會而完成的華格納《指環》整套聯篇歌劇專輯奪得獎項,因此成為亞洲首個獲此殊榮的樂團。

2020-02-02

高志森有两个关于大湾区的电影拍摄计划

電影導演高志森致力文化事業,他表示他們「春天舞台」所有內地演出,原本也是計劃在五月後才舉行,往後怎安排,便要看疫情發展。香港方面,原本二月份有兩個演出,現在打算延至五月舉行。他直言,其公司人手精簡,故未受太大影響;反之,以自由身接工作的年輕藝術工作者,受疫情影響很大,當旺時他們可以選擇工作,十分搶手,現今情況逆轉,雖然「寒冬」日子很難捱,但願他們仍然抱有希望。

2020-02-02

买海鲜吃海鲜

海水極少受到污染,加上環境清爽,氣溫低,生長期長,北海道的海鮮多汁,沒有什麼腥味,做成壽司不用加芥末,少許醬油抹一抹,直接送入口中。漁業的發展催生出各種各樣的海鮮烹調法,異地遊客到來除了吃拉麵,通常還要品嘗海鮮。熱食、冷食、刺身、水煮、清蒸,味道務求清淡,也不排除火鍋和油炸,例如我們耳熟的天婦羅。香港超市裏大罐小罐的魚子醬和三文魚罐頭,大多來自北海道。

2020-01-29

却都变得没什么大不了

小時候喜歡過年,對過年充滿期待,固然因為過年可以有一身新的衣裙和新鞋子,這不過也只是其次,真正讓我們樂開懷的是,平日想都不用想的,過年時竟然得來全不費功夫。我是說「荷蘭水」。不僅可以想,還可以痛痛快快地喝個夠。過年,母親必定會買荷蘭水,而且一買就是兩大箱。一箱橘子口味的,一箱沙示口味的。橘子口味的,當然是橘色的,至於沙示為什麼是暗黑色的?我至今不知道沙示是什麼,是果汁嗎?若真有一種叫沙示的果子,那它必然是黑色的了。若你問我,橘子荷蘭水和沙示荷蘭水,哪樣比較好喝,我會告訴你:沙示比較好喝。

2020-01-29

被画家本人称为「诗歌」的七幅系列作品

《戴安娜和阿克泰翁》是「詩歌」系列中最能代表提香晚年畫風和「色彩主義」精神的名作。J.M.W.透納和盧西安.弗洛伊德曾稱此畫「簡直是世界上最美的畫作」。與此相同的敘事主題也成為了魯本斯、倫勃朗、庚斯博羅、柯羅等大師的素材。不僅如此,提香畫中女神出浴的情節還為日後西方繪畫中盛行的「裸女出浴」題材開闢先河。儘管在十六世紀中期,裸女主題畫作因被視為有傷風化只能在王室貴族極為私密的房間中供小眾賓客賞玩;但隨着社會進步對創作題材的包容,魯本斯、布歇、安格爾、雷諾阿、德加、勞特勒克、塞尚、博納爾、畢加索等繪畫大師均在借鑒前人的基礎上以個人風格繪製了裸女出浴的名作,並各自賦予其更多符合時代潮流的世俗化意義。

2020-01-29

鼎簋配置是:周天子用「九鼎八簋」

此次展覽還展出了多種珍貴青銅器,如採用了工藝繁複的失蠟法鑄造的曾侯乙墓出土尊盤,採用了青銅鑲嵌裝飾技法的鑲綠松石青銅鑒缶,採用錯金裝飾和鑲嵌綠松石的鹿角立鶴等,讓觀眾見證漢水之濱豐富多元的先秦青銅文化。

2020-01-23

即日起至二月二日在比利时安特卫普(Antwerp)举行

由安特衛普的居比港人第二代社群組成的非牟利機構Asian Events Tofoe,在香港駐布魯塞爾經濟貿易辦事處和比利時香港協會的支持下,在本屆「舞獅傳奇」展出約十五個在香港製作和縫繡的舞獅頭。

2020-01-20

他们都曾在三联韬奋书店与读者展开交流

如果說繁華絢麗是北京城的A面,寧靜質樸的三聯韜奮書店則可以代表它的B面。去歲末,這家老店在經歷了近兩年的改造後重新開業。今年四月,三聯韜奮書店將再度恢復二十四時營業模式。這次改造之後,書店有哪些變與不變?實體書店漸入寒冬的背景下,三聯韜奮書店又將如何突圍?帶着這些問題,大公報近日對三聯韜奮書店總經理郝大超進行專訪。郝大超表示,儘管時代變遷,業態更迭,但三聯韜奮書店更多的是保持不變,始終用最好的書款待每一位讀者。大公報記者 張寶峰(文、圖)

2020-01-20

皆会令学童近视加深或出现其他眼疾

他續道,假近視患者以兒童居多,此因他們的睫狀肌比較敏感,驗眼時,其睫狀肌容易過分收縮,使晶體過分聚焦;要排除假近視的情況,驗眼時應使用散瞳劑,以放鬆睫狀肌,方可測出真正的近視度數。

2020-01-19

赵忠祥不仅是中国电视新闻主播的开拓者

據中新社消息,范曾、朱軍、倪萍等好友近日前往探望趙忠祥。另外,楊瀾、趙本山和姜昆等紛紛發文悼念這位良師益友。

2020-01-17

图:凌珂(右)与王艳联袂上演《四郎探母》/大公报记者宋伟摄

飾演鐵鏡公主的王艷為梅花獎(榜首)得主,攻青衣、花衫,曾隨孟憲瑢、袁文君、田玉珠、張芝蘭、楊榮環、孫榮惠、楊秋玲、姜鳳山、梅葆玖、李維康等名家,今次呈現的《四郎探母》正是其學演的劇目之一。

2020-01-17

其中「屏」与「飘」之间仅用一根钢枝(色梗)相连

據史料記載,咸豐年間粵劇名伶李文茂率眾回應太平天國革命起義失敗後,清廷遷怒廣東梨園,解散粵班,禁演粵劇,並焚毀佛山瓊花會館。但民間依然不減對粵劇的喜愛,遂以色代戲,將經典的粵劇劇目、經典人物通過飄色的方式融入每年的北帝巡遊隊伍。

2020-01-17

这个不大的茶馆很大程度上是自助服务

「是的,感覺現在在哪裏都能吃到各個國家不同的食物,而大家也都很願意嘗試和做其他國家的餐食。」

2020-01-17

我参与创办的艺术普及平台「艺术解毒」与香港艺术发展局合作

觀看表演時,有一群銀髮族觀者在導賞員的帶領下,於舞者之間穿行,在平台上觀看藝術家創作的壁畫。我想,他們應是曾見過荃灣當年紗廠繁忙、大廈「如春筍一樣拔長出來」的那些人吧。誰又能想到,彷彿已沉於時間長河的記憶,經由如今青年一代藝術創作者的找尋,重又回到你我之間。

2020-01-16